8月27日，山东省食品安全工作视频会议召开，济南信息工程学校党委副书记、校长王焐，分管副校长何东远及总务处相关负责同志，食堂全体工作人员参会，第一时间学习全省食品安全工作部署要求。会后，王校长强调，校园食品安全是教育民生的“头等大事”，是学校高质量发展的“底线工程”；要深刻领会会议精神，以“时时放心不下”的责任感，将食品安全工作抓细抓实抓到位，坚决守护好师生“舌尖上的安全”。

8月29日，济南信息工程学校召开2025年秋季开学食品安全专题工作会议。会上，分管副校长、食品安全总监何东远以“规范操作流程、严守安全底线”为主题，结合典型案例，从食材采购验收、储存加工、餐具消毒、环境卫生、从业人员健康管理等关键环节对工作人员进行系统培训，进一步提升了食堂工作人员的安全意识与实操能力。培训结束后，食堂员工代表发言，承诺将严格遵守食品安全各项规章制度，以高度的责任心做好餐饮服务工作。随后，全体食堂工作人员签署《食品安全责任承诺书》，以书面形式明确责任，筑牢食品安全思想防线。王校长在总结讲话中指出，食品安全无小事，关乎每一位师生的切身利益，关乎校园的和谐稳定。全体工作人员要进一步提高政治站位，强化思想认识，把食品安全责任内化于心、外化于行，以“零容忍”的态度防范食品安全风险，全力打造让师生满意、家长放心的食堂。

8月30日，开学在即，学校党委副书记、校长王焐，分管副校长何东远带领总务处及食堂管理团队深入食堂一线，开展开学前食品安全专项检查。检查组先后查看了食材储存仓库、烹饪操作间、餐具消毒间、备餐区等重点区域，对食材的采购凭证、储存条件、保质期，以及设备运行、环境卫生、操作规范等情况进行逐一核查。针对检查中发现的细节问题，现场提出整改意见，明确整改时限，要求立即落实到位，确保食堂各项设施设备正常运行，各项准备工作全面就绪，为开学后餐饮服务顺利开展奠定坚实基础。